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Comentario a DM para restaurantes y cafeterías: configuración completa

Por , fundador de Chat338 min de lectura
Imagen de portada: ¿Cómo pueden usar el comentario a DM los restaurantes y cafeterías? La configuración completa

Viernes, 19:40. Tu publicación del nuevo plato de otoño va muy bien y los comentarios no paran: "¿Menú?", "¿Aceptan reservas para 6?", "¿Abren el lunes?", "¿Tienen opciones veganas?". Cada una de esas personas está eligiendo dónde comer esta noche. Y todos los que podrían responderles están emplatando, sirviendo o llevando comida a las mesas.

Cuando alguien tiene un minuto tranquilo para responder, muchos de esos comensales ya reservaron en otro lado. El comentario a DM cierra ese hueco. Alguien comenta una palabra clave y tu cuenta le envía un mensaje privado con la respuesta y un siguiente paso, mientras la cocina sigue cocinando.

En resumen:

  • Los restaurantes reciben el mismo puñado de preguntas bajo casi cada publicación.
  • Tres automatizaciones cubren la mayoría: menú, reservas y especiales o eventos.
  • Cada DM responde y luego señala un siguiente paso, normalmente una reserva.
  • Las alergias, las quejas, los grupos grandes y los eventos privados siempre van a una persona.

Qué preguntas automatizar y cuáles conservar

Una prueba sencilla: automatiza una pregunta si la respuesta es la misma sin importar quién la haga.

AutomatizaDeja con tu equipo
El menú, o el menú de esta semanaAlergias y preguntas dietéticas específicas
Horario de atención y direcciónQuejas o una mala experiencia
Cómo reservar una mesaGrupos grandes y eventos privados
El especial de hoy, el evento de esta semanaSolicitudes de catering
Opciones de entrega a domicilio y para llevarTodo lo que requiera criterio
Tarjetas de regaloCualquier persona molesta

La columna de la izquierda es por donde se escapa tu tiempo. La columna de la derecha es donde tu tiempo vale más.

Nunca dejes que un mensaje automático responda una pregunta sobre alergias. "¿Esto no tiene frutos secos?" necesita a alguien que conozca la cocina de hoy. En su lugar, agrega a cada DM de comida una línea como "¿Alergias o un grupo grande? Responde aquí y nuestro equipo te contestará". Así las preguntas difíciles van directo a Mensajes.

Las tres automatizaciones que necesita la mayoría de los locales

Automatización 1: el menú

La pregunta más frecuente y la menos divertida de contestar por centésima vez.

  • Palabra clave: MENÚ
  • Primer DM: el enlace del menú, el horario de esta noche y un empujón hacia una mesa.

Automatización 2: reservas

Para publicaciones que muestran el salón, la terraza o un sábado lleno.

  • Palabra clave: RESERVAR
  • Primer DM: tu enlace de reservas y una pregunta sobre la ocasión.

Una nota sobre la palabra: la coincidencia es de palabra completa, así que RESERVAR no se activa con "reservado". RESERVA sí se activaría con "la reserva natural", por eso el verbo es más específico. MESA es una palabra por sí sola en "qué linda mesa", así que se activa con elogios además de con solicitudes de reserva. Hay más sobre cómo elegir palabras en ejemplos de palabras clave para comentarios por sector.

Si no usas un sistema de reservas en línea, pide los datos: "Responde con el día, la hora y el número de personas y te confirmamos". Alguien de tu equipo lo toma desde Mensajes.

Automatización 3: especiales y eventos

Para la publicación sobre el trío de jazz del jueves, el nuevo menú de degustación o una clase de cocina.

  • Palabra clave: el evento en una palabra, como JAZZ
  • Primer DM: fecha, hora, qué incluye, el enlace y una pregunta.

Empieza con estas tres. Cubren casi todo lo que pregunta la gente.

Configuración para copiar y pegar: el especial de fin de semana de un bar de ramen

Esta es una automatización completa para un pequeño bar de ramen que publica su nuevo plato de fin de semana.

  • Descripción, primera línea: "El tonkotsu de ajo negro vuelve este fin de semana. Comenta MENÚ y te envío el menú completo por DM".
  • Disparador: palabra clave en comentario MENÚ, en esta publicación (o en todas, si usas la misma respuesta en todas partes)
  • Primer DM:
Hola, este es nuestro menú: https://turamenbar.com/menu
Abrimos viernes y sábado hasta las 23:00, domingo hasta las 21:00. Reserva una mesa aquí: https://turamenbar.com/reservar
¿Alergias o un grupo de 8 o más? Responde aquí y el equipo te contestará.
  • Variantes de respuesta pública: Enviado, revisa tus DM, {{username}} el menú está en tus mensajes, Ya lo envié, nos vemos pronto, Ya está en tus DM
  • Etiqueta: menu-fin-de-semana

En los DM de comentarios de Instagram, {{first_name}} imprime "there" en inglés, porque Instagram solo comparte el nombre de usuario de quien comenta. Por eso el mensaje saluda con un simple "Hola".

La respuesta pública hace más de lo que parece. Todos los que leen los comentarios ven que preguntar sí obtiene respuesta, lo que atrae más comentarios. Elegir al azar entre varias variantes evita que parezca un muro de copiar y pegar. Si quieres saber qué debe decir el propio DM, el DM de ventas en dos partes lo desglosa.

Las historias y los DM pueden enviar la misma respuesta

Los restaurantes suelen recibir sus preguntas diarias en historias y mensajes directos, más que en comentarios.

Respuestas a historias. Publica el especial de hoy con "Responde MENÚ para ver el menú completo". Cuando alguien responde a la historia con esa palabra, un disparador de respuesta a historia le envía la misma respuesta. Consulta automatización de respuestas a historias para los detalles.

Palabras clave en DM. Algunas personas se saltan los comentarios y simplemente escriben "¿menú?". Un disparador de palabra clave en DM les responde igual, así la respuesta es coherente donde sea que pregunten.

Todo lo demás. Para los mensajes que no coinciden con ninguna palabra clave, una respuesta predeterminada puede avisar cuándo suele responder tu equipo. La respuesta automática de Instagram explica cómo escribir una que no suene fría.

Así, un solo mensaje MENÚ bien escrito puede cubrir publicaciones, historias y Mensajes. Esto funciona en cuentas profesionales de Instagram, y los disparadores por comentario también funcionan en páginas de Facebook.

Configurarlo en una tarde

  1. Repasa tus últimas 20 publicaciones y anota cada pregunta de los comentarios.
  2. Elige las tres que más aparecen. Para la mayoría de los locales: menú, reservas, eventos.
  3. Elige una palabra clave para cada una y verifica que ninguna se esconda dentro de palabras comunes.
  4. Escribe cada DM en dos partes: la respuesta y luego un siguiente paso.
  5. Escribe cuatro o cinco variantes de respuesta pública.
  6. Pon "Comenta MENÚ y te envío el menú por DM" en la primera línea de tu próxima publicación, y en la imagen si puedes. Estas fórmulas de llamada a la acción para descripciones te dan más formas de redactarlo.
  7. Comenta la palabra clave desde una segunda cuenta y revisa exactamente qué llega.

Qué hacer con los contactos después

Todos los que comentaron MENÚ o RESERVAR te dijeron algo: están pensando en venir.

Etiquétalos según lo que preguntaron, como reserva-terraza o evento-jazz. Cuando planees la próxima noche de jazz, podrás ver quién se interesó en la anterior. Cuando esas personas te escriban, alguien de tu equipo puede responder de forma personal, y una línea breve de quien lleva el local se lee muy distinto a otro mensaje automático.

La automatización no perseguirá a quienes nunca respondieron, y eso es bueno para un restaurante. Tus clientes habituales quieren saber de una persona.

Resumen

Los restaurantes responden las mismas pocas preguntas todos los días, normalmente en el momento de más trabajo. Tres automatizaciones por palabra clave para el menú, las reservas y los eventos las responden en privado y de forma coherente, cada una con un siguiente paso hacia una mesa. Las alergias, las quejas y los grupos se quedan con tu equipo. El plan gratis de la página de precios basta para ejecutar las tres automatizaciones en una cuenta.

Preguntas frecuentes

¿Puede un restaurante usar comentario a DM sin un sistema de reservas en línea?

Sí. Deja que el DM pida el día, la hora y el número de personas, y que alguien confirme desde Mensajes. La automatización responde la pregunta al instante y la reserva la gestiona una persona.

¿Responderá a todos los comentarios de mis publicaciones?

No. Solo responde a los comentarios que contienen tu palabra clave, en las publicaciones que elegiste. Los comentarios normales como "se ve delicioso" se dejan en paz.

¿Y si el menú cambia cada semana?

Envía un enlace a una página de menú que actualices, en lugar de escribir los platos en el DM. La automatización sigue igual y el enlace siempre muestra el menú actual.

¿Lo permite Instagram?

Sí, cuando funciona con la API oficial. Chat33 se conecta mediante el inicio de sesión de Meta, nunca ve tu contraseña y envía una respuesta privada por comentario, como permiten las reglas de Meta.

Comentario a DM de Instagram para restaurantes

Disparadores por palabra clave en publicaciones, historias y DM, respuestas públicas aleatorias y enlaces con seguimiento, con la API oficial de Instagram.